Perfil de la mujer productora de café en México: estudio de caso sobre condiciones de seguridad y salud en el trabajoLaura Monti4 enero 2022
V Protocolo de seguridad y salud en el trabajo del proceso de catación y venta en cafeteríasLaura Monti7 septiembre 2021
IV Protocolo de seguridad y salud en el trabajo del proceso de industrialización en diferentes escalas, desde el grano entero hasta la venta del café en granoLaura Monti7 septiembre 2021
III Protocolo de seguridad y salud en el trabajo del proceso de comercialización del caféLaura Monti7 septiembre 2021
II Protocolo de seguridad y salud en el trabajo en los procesos de beneficio húmedo y seco a nivel de predio e industrialLaura Monti7 septiembre 2021